5º es la temperatura a la que este aceite

de oliva virgen extra se almacena para

conservar todas sus propiedades intactas.

Adelantamos la recolección de nuestra

aceituna Picual para conservar el máximo

nivel de antioxidantes.

La recolección se inicia al alba y

finaliza a las 12h de la mañana con el

fin de evitar las horas de más calor.

Nuestro aceite se elabora el mismo día

de la recolección y la extracción se realiza

en frío, para obtener un aceite de muy baja

acidez y extraordinaria calidad.